Đơn giản dễ làm, đây là một món ăn có tác dụng rất tốt trong việc giảm tải stress và tăng cường trí nhớ

Nguyên liệu gồm có:

• thịt bò để nguyên miếng 500 Gr

• Dầu ôliu ¹/₄ Chén

• Tỏi 6 Củ

• xắt lát mỏng một ít

• hương thảo 6 Nhánh

• Hạt tiêu một ít (Muối và)

Cách Thực hiện:

1

Chọn thịt bò tươi ngon và có nhiều gân mỡ, để nguyên miếng thịt bò cho vào chảo ở nhiệt độ nhỏ

2

Lưu ý nên dùng chảo gang có độ dày để thịt bò được chín âm ỉ từ bên trong với nhiệt độ nhỏ lửa

3

Trong khi chờ thịt bò chín, dùng một chiếc chảo khác đổ dầu oliu vào

4

Cho tỏi và lá cây Hương Thảo vào phi lên

5

Khi tỏi và lá Hương Thảo đã dậy mùi, gắp thịt bò đã chín sang

6

Rắc thêm một chút muối, hạt tiêu, để khoảng 2 phút cho thịt bò thấm gia vị

7

Bạn đã hoàn thiện xong món bò bít tết Rosemary giản đơn, dễ làm lại tốt cho sức khỏe
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)